香蕉成分及其保健功能研究进展

洪佳敏,何炎森,郑云云,周红玲,张帅,张少平

中国农学通报. 2016, 32(10): 176-181

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中国农学通报 ›› 2016, Vol. 32 ›› Issue (10) : 176-181. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15100037
食品 营养 检测 安全

香蕉成分及其保健功能研究进展

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Research Progress of Ingredients and Health Function of Banana

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