烘干脱毒对木薯叶中氰化物和总黄酮含量的影响

许成帅,李伯松,李克烈,王飞,郑丽,马旭东,覃新导

中国农学通报. 2016, 32(5): 33-36

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中国农学通报 ›› 2016, Vol. 32 ›› Issue (5) : 33-36. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090035
食品 营养 检测 安全

烘干脱毒对木薯叶中氰化物和总黄酮含量的影响

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Effect of Drying Detoxification on Cyanide and Total Flavonoids in Cassava Leaves

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