不同贮藏温度下‘宝岛蕉’果实淀粉降解与 乙烯释放量关系初探

苗红霞,孙佩光,张凯星,刘菊华,金志强,徐碧玉

中国农学通报. 2016, 32(7): 85-90

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中国农学通报 ›› 2016, Vol. 32 ›› Issue (7) : 85-90. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090012
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不同贮藏温度下‘宝岛蕉’果实淀粉降解与 乙烯释放量关系初探

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Starch Degradation and Ethylene Release Content of Musa acuminate L. AAA Cavendish ‘Formosana’Fruits Stored at Different Temperatures

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