甜菜色素种类分布和应用研究进展

张玉霜,许庆轩,李红侠,丁广洲,吴玉梅

中国农学通报. 2015, 31(24): 149-156

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中国农学通报 ›› 2015, Vol. 31 ›› Issue (24) : 149-156. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15030106
生物技术科学

甜菜色素种类分布和应用研究进展

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Progress of Application and Distribution of Betalains

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