新疆制干葡萄加工适宜性及其评价模型的构建

谢辉,庄岚,张雯,郭春苗,樊丁宇,潘明启,伍新宇,卢春生

中国农学通报. 2015, 31(34): 278-283

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中国农学通报 ›› 2015, Vol. 31 ›› Issue (34) : 278-283. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15010105
食品 营养 检测 安全

新疆制干葡萄加工适宜性及其评价模型的构建

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Evaluation Model Construction of Drying Processing Suitability of Xinjiang Grape

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