冰袋预冷对辣椒贮藏品质的影响

韦强,黄漫青,孙瑞,刘畅

中国农学通报. 2015, 31(6): 223-228

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中国农学通报 ›› 2015, Vol. 31 ›› Issue (6) : 223-228. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb14120078
食品 营养 检测 安全

冰袋预冷对辣椒贮藏品质的影响

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Effects of Ice Bag Pre-cooling on Storage Quality of Hot Pepper Fruit

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