绿茶滋味定量描述分析及其化学成分的相关性研究

刘爽 谭俊峰 吕海鹏 郭丽 杨停

中国农学通报. 2014, 30(24): 40-46

中国农学通报 ›› 2014, Vol. 30 ›› Issue (24) : 40-46. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2014-0019
农学 农业基础科学

绿茶滋味定量描述分析及其化学成分的相关性研究

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Quantitative Descriptive Analysis and Its Correlation Between Chemical Components of Taste in Green Tea

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