高CO2处理对不同成熟度甜柿的常温货架期影响

李自强 胡云峰 崔瀚元 陈君然 胡晗艳 姜家山

中国农学通报. 2014, 30(21): 301-305

中国农学通报 ›› 2014, Vol. 30 ›› Issue (21) : 301-305. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-3258
食品 营养 检测 安全

高CO2处理对不同成熟度甜柿的常温货架期影响

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Effect of High Carbon Dioxide Treatment on Shelf Life of Different Maturity Sweet Persimmon Storage Under Room Temperature

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