针芽形名优绿茶滚筒杀青工艺研究优化

朱宏凯 董春旺 张坚强 刘飞 叶阳

中国农学通报. 2014, 30(18): 308-314

中国农学通报 ›› 2014, Vol. 30 ›› Issue (18) : 308-314. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-2677
食品 营养 检测 安全

针芽形名优绿茶滚筒杀青工艺研究优化

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Optimization of the Rotary Continuous Fixation Parameters of Needle-Type Premium Green Tea Processing

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