食用板栗壳棕色素的染色特性

王超南 石媛 石晓骏 綦菁华

中国农学通报. 2013, 29(25): 108-111

中国农学通报 ›› 2013, Vol. 29 ›› Issue (25) : 108-111. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-0997
林学 园艺 园林

食用板栗壳棕色素的染色特性

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Dyeing Features of the Browning Pigments Extracted from Chinese Chestnut Shells

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