L-谷氨酰胺发酵前期的综述

詹伟鹏 张伟 刘峰

中国农学通报. 2013, 29(33): 281-285

中国农学通报 ›› 2013, Vol. 29 ›› Issue (33) : 281-285. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-0990
生物技术科学

L-谷氨酰胺发酵前期的综述

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L - glutamine early fermentation review

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