不同品种紫苏种子营养成分及脂肪酸组分分析

李会珍 刘艳 李晓君 孙子文 张志军

中国农学通报. 2014, 30(3): 276-280

中国农学通报 ›› 2014, Vol. 30 ›› Issue (3) : 276-280. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-0776
食品 营养 检测 安全

不同品种紫苏种子营养成分及脂肪酸组分分析

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Analysis on Nutrient Constituents and Fatty Acids of Different Perilla Varieties

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