朝鲜蓟加工品中多酚含量研究

罗葵 魏阳吉 杨丽丽 满媛

中国农学通报. 2012, 28(33): 273-279

中国农学通报 ›› 2012, Vol. 28 ›› Issue (33) : 273-279. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2012-2721
食品 营养 检测 安全

朝鲜蓟加工品中多酚含量研究

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Study on Polyphenol from Artichokes Canned

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