响应面法优化提取高粱壳黄酮色素及其抗氧化活性研究

朱洪梅

中国农学通报. 2012, 28(27): 296-301

中国农学通报 ›› 2012, Vol. 28 ›› Issue (27) : 296-301. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2011-3776
食品 营养 检测 安全

响应面法优化提取高粱壳黄酮色素及其抗氧化活性研究

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Optimizing Extraction of Flavones from Durra Seed Capsule Using Response Surface Methodology and Studies on Antioxidant Activity

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