基质含水量变化对盆栽‘红富士’苹果果实苯丙氨酸解氨酶活性及多酚含量的影响

张燕 邵建柱 谢金斗 徐继忠

中国农学通报. 2012, 28(13): 180-184

中国农学通报 ›› 2012, Vol. 28 ›› Issue (13) : 180-184. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2011-3669
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基质含水量变化对盆栽‘红富士’苹果果实苯丙氨酸解氨酶活性及多酚含量的影响

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Effect of Matrix Moisture on Phenylalanine Ammonia-lyase Activity and Polyphenol Content of Potting Red Fuji Apple

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