Glu-D1位点亚基缺失弱筋小麦新种质的创制及其品质分析

温之雨 张艳敏 李辉

中国农学通报. 2012, 28(6): 121-125

中国农学通报 ›› 2012, Vol. 28 ›› Issue (6) : 121-125. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2011-2318
农学 农业基础科学

Glu-D1位点亚基缺失弱筋小麦新种质的创制及其品质分析

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Creation and Quality Analysis of Glu-D1 Subunit Absence and Weak Gluten Bread Wheat (Triticum aestivum L.)

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