不同可食性膜对草鱼鱼片保鲜效果的比较

贾艳菊 刘坤 马同锁 李建 魏连爽 刘静

中国农学通报. 2011, 27(32): 88-91

中国农学通报 ›› 2011, Vol. 27 ›› Issue (32) : 88-91. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2011-0993
水产 渔业

不同可食性膜对草鱼鱼片保鲜效果的比较

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Effects of different edible films on the fresh keeping of grass carp fillet

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