大白菜的类胡萝卜素种类鉴定

陈鹏飞 刘栓桃 张志刚 李巧云 赵智中 薛林宝

中国农学通报. 2011, 27(19): 137-143

中国农学通报 ›› 2011, Vol. 27 ›› Issue (19) : 137-143. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2011-0165
林学 园艺 园林

大白菜的类胡萝卜素种类鉴定

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Category Identification and Analysis of Carotenoids in Chinese Cabbage

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