响应面优化柑桔皮黄色素微波辅助提取工艺

温志英 张朝

中国农学通报. 2011, 27(4): 350-355

中国农学通报 ›› 2011, Vol. 27 ›› Issue (4) : 350-355. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-2570
食品 营养 检测 安全

响应面优化柑桔皮黄色素微波辅助提取工艺

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Optimization of Microwave Extraction Technology for Yellow Pigment from Orange Peels

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