猪肉中四环素类抗生素的固相萃取-液相色谱法测定

玉澜

中国农学通报. 2011, 27(7): 461-465

中国农学通报 ›› 2011, Vol. 27 ›› Issue (7) : 461-465. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-2409
食品 营养 检测 安全

猪肉中四环素类抗生素的固相萃取-液相色谱法测定

  • 玉澜
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摘要

本文建立了猪肉中四环素类抗生素的高灵敏度测定方法,通过对实验条件的优化,采用固相萃取- 反相高效色谱法同时测定猪肉中的土霉素(oxytertracycline ), 四环素(tetracycline ),金霉素(chlorteracycline ),去甲基金霉素(demeclocycline ),脱氧土霉素(doxycycline) 五种抗生素残留量;土霉素,四环素,金霉素,脱氧土霉素, 去甲基金霉素的检出限分别为50,50,100, 100, 50ug/kg,方法相对标准偏差范围为3.7 %-8.9 % (n = 5) 平均回收率70 %-90 %。 关键词 :固相萃取;反相高效液相色谱法;四环素类;猪肉

关键词

猪肉

Key words

Meat

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玉澜. 猪肉中四环素类抗生素的固相萃取-液相色谱法测定. 中国农学通报. 2011, 27(7): 461-465 https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.2010-2409

参考文献

玉澜 .猪肉中四环素类抗生素的固相萃取-液相色谱法测定.中国农学通报 ,2011,27(第7期4月): 461-465

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