低温等离子体杀灭橙汁S.aureus的研究

林向阳 黄彬红 李雁晖 ROGER RUAN 朱榕璧

中国农学通报. 2011, 27(5): 439-446

中国农学通报 ›› 2011, Vol. 27 ›› Issue (5) : 439-446. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-2310
食品 营养 检测 安全

低温等离子体杀灭橙汁S.aureus的研究

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Study on Pasteurization Law of S.aureus in Orange Juice using Low Temperature Plasma

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