几丁质酶产生菌发酵条件初步研究

张新军 范丽卿;岳海梅;任毅华

中国农学通报. 2010, 26(24): 42-46

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (24) : 42-46. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-1458
生物技术科学

几丁质酶产生菌发酵条件初步研究

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The Initial Study on Chitinase Producing Strain Fermentation Conditions

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