稻米食味品质检测评价技术的研究现状及展望

胡桂仙

中国农学通报. 2010, 26(19): 62-65

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (19) : 62-65. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-1381
食品 营养 检测 安全

稻米食味品质检测评价技术的研究现状及展望

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Status and Prospects for Technology of detection for Eating Quality Evaluation in Rice

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