不同种类绿茶提取物抗氧化活性研究

徐春明 乐胜锋 罗晶洁

中国农学通报. 2010, 26(16): 68-71

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (16) : 68-71. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-0658
食品 营养 检测 安全

不同种类绿茶提取物抗氧化活性研究

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Study on antioxidant activities of different green tea extracts

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