一氧化氮对双孢蘑菇采后生理及贮藏品质的影响

张少颖

中国农学通报. 2010, 26(12): 40-44

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (12) : 40-44. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-0325
食品 营养 检测 安全

一氧化氮对双孢蘑菇采后生理及贮藏品质的影响

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Effect of nitric oxide on postharvest physiology and quality of Agaricus bisporus

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