认证的可靠性：质量标志是消费者的政策工具

朱彧1,邓少军2,樊红平1

中国农学通报. 2010, 26(7): 55-63

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (7) : 55-63. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-0252
食品 营养 检测 安全

认证的可靠性：质量标志是消费者的政策工具

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The Reliability of Certification: Quality Labels as a Consumer Policy Tool

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