同时蒸馏萃取与固相微萃取法提取馒头中挥发性物质

胡丽花 苏东海 苏东民

中国农学通报. 2010, 26(17): 98-102

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (17) : 98-102. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-0022
食品 营养 检测 安全

同时蒸馏萃取与固相微萃取法提取馒头中挥发性物质

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Simultaneous distillation-extraction and Headspace solid phase microextraction methods for analysis of volatiles in Mantou

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