天然黑色素资源—黑籽油菜种皮黑色素的初步研究

董翠月,王书丽

中国农学通报. 2010, 26(3): 90-93

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (3) : 90-93. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2009-2268
食品 营养 检测 安全

天然黑色素资源—黑籽油菜种皮黑色素的初步研究

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Identirication of the natural melanin ,in seedcoat of black Brassicanapus

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