水杨酸对食品中常见污染细菌的抑制作用研究

申晓慧,姜成

中国农学通报. 2009, 25(9): 55-57

中国农学通报 ›› 2009, Vol. 25 ›› Issue (9) : 55-57. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2009-0376
食品 营养 检测 安全

水杨酸对食品中常见污染细菌的抑制作用研究

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The Inhibitory Effects of Salicylic Acid on Familiar Food Pollutant Bacteria

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