1-MCP处理对黄瓜冷藏期间保鲜效果的影响

杨绍兰

中国农学通报. 2009, 25(6): 70-72

中国农学通报 ›› 2009, Vol. 25 ›› Issue (6) : 70-72. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2008-1318
食品 营养 检测 安全

1-MCP处理对黄瓜冷藏期间保鲜效果的影响

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Effects of 1-methylcyclopropene treatment on the cucumber fruit quality during low temperature storage

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