牛蒡、大豆、大蒜提取物提取工艺的优化

董亮,王学君,张玉凤,齐军山

中国农学通报. 2009, 25(5): 68-71

中国农学通报 ›› 2009, Vol. 25 ›› Issue (5) : 68-71. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2008-1119
食品 营养 检测 安全

牛蒡、大豆、大蒜提取物提取工艺的优化

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Study on extraction techniques of A rctium lappa、Giycine max(L)Merrill、Allium sativum

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