真空渗透钙离子和植物激素对灵武长枣贮藏保鲜效果的影响

魏天军

中国农学通报. 2008, 24(10): 118-121

中国农学通报 ›› 2008, Vol. 24 ›› Issue (10) : 118-121. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2008-0607
食品 营养 检测 安全

真空渗透钙离子和植物激素对灵武长枣贮藏保鲜效果的影响

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Effects of vacuum-infiltration of Ca2+ and Plant Hormone on Storage and Freshness Retention of Jujube

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