小麦多酚氧化酶抑制和激活效应的研究

司红起,马传喜,董召荣,吴大鹏,高俊

中国农学通报. 2006, 22(2): 195-195

中国农学通报 ›› 2006, Vol. 22 ›› Issue (2) : 195-195. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0602195
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小麦多酚氧化酶抑制和激活效应的研究

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Study on the Inhibition and Activation on Wheat PPO Activity

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