十八种食用菌铅、砷含量测定及其健康风险评估
张徐惠群, 杨暄, 周忻, 石文婷, 戴蕴青
食用菌学报 . 2012, (03): 91 -96 .  DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2012.03.002