山楂酵素发酵工艺优化及体外生物活性研究
缪园欣, 田建阳, 贲锦华, 彭欣雨, 高佳
Food & Machinery . 2024, (10): 181 -187 .  DOI: 10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.80168