史氏鲟鱼鱼籽营养成分分析及评价

饶秋华 罗土炎 苏德森 钱爱萍

农学学报. 2011, 1(5): 28-31

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农学学报 ›› 2011, Vol. 1 ›› Issue (5) : 28-31. DOI: 10.11924/j.issn.2095-4050.2011-xb0379
农业工程 农业机械 生物技术 食品科学

史氏鲟鱼鱼籽营养成分分析及评价

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Analysis and Evaluation on the Nutritional Components of Acipenser schrenckii

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