黄芩苷-姜辣素-海藻酸钠-蔗糖酯复合保鲜膜在鸡蛋保鲜中的应用

殷佳琦, 张晓虎, 高梦蝶

农学学报. 2020, 10(10): 60-68

PDF(1996 KB)
PDF(1996 KB)
农学学报 ›› 2020, Vol. 10 ›› Issue (10) : 60-68. DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190700098
农业工程/农业机械/生物技术/食品科学

黄芩苷-姜辣素-海藻酸钠-蔗糖酯复合保鲜膜在鸡蛋保鲜中的应用

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Application of Baicalin-Gingerol-Sodium Alginate-Sucrose Ester Composite Plastic Film in Egg Preservation

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
History +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}. 2020, 10(10): 60-68 https://doi.org/10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190700098
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}. 2020, 10(10): 60-68 https://doi.org/10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190700098

参考文献

原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(1996 KB)

Accesses

Citation

Detail
段落导航
相关文章

/

〈 〉