紫小麦麸皮花色苷提取及应用研究

杨三维,乔玲,田鹏,赵佳佳,郑兴卫,葛川,李刘军,芦艳珍,张建诚

农学学报. 2019, 9(2): 78-82

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农学学报 ›› 2019, Vol. 9 ›› Issue (2) : 78-82. DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas17110007
农业工程 农业机械 生物技术 食品科学

紫小麦麸皮花色苷提取及应用研究

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Antioxidant Activity and Wool Dyeing of Anthocyanins from Purple Wheat Bran

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