灭菌过程中AGEs和ALEs的形成及抑制
王婧, 朴春红, 王玉梅, 刘俊梅, 胡洋, 唐玉芳
吉林农业大学学报 . 2022, (05): 541 -547 .  DOI: 10.13327/j.jjlau.2020.4938