为满足市场对鲜食菊花的需求，解决单一应季生产问题。本文以鲜食菊花品种黄球的生产实践为基础，从采穗、扦插、定植、摘心和养护等方面总结分析了鲜食菊花的周年生产种植技术。通过每月安排一批种植苗来调整收获茬口，配置合适的采穗圃，以一年生母本顶稍为最优插穗，利用大棚自动化设施，配合温湿度和光照控制，促进扦插苗生根；选择适宜的基质袋栽定植，根据食用菊用途确定是否摘心；生产过程中，合理进行水肥管理、病虫害防治、光暗及温度控制等；通过裱杆、抹芽，去蕾、套袋等管理细节实现鲜食菊花安全生产。目的在于实现鲜食菊花周年生产，为其生产、种植和推广提供参考。

乌鳖返春口服液是一种结合了现代药物与食品特性的产品。本研究采用网络药理学方法，利用TCMSP数据库并结合相关文献查找其活性成分；通过SwissTargetPrediction和PharmMapper数据库预测其活性成分的可能作用靶点，在Genecards、DisGeNET和OMIM数据库检索、筛选活性成分作用的相关靶点；利用STRING数据库构建潜在作用靶点的蛋白相互作用（PPI）网络，筛选出该口服液活性成分作用的关键靶点网络，并对这些关键靶点进行GO功能和KEGG通路富集分析，确定其核心通路，以构建该口服液活性成分的作用网络。结果表明，共获得该口服液活性成分75个，基于活性成分得到384个潜在作用靶点，通过潜在作用靶点PPI网络筛选得到75个关键靶点。GO功能富集到892个条目，KEGG富集到164条通路。综合以上结果，认为该口服液活性成分作用机制可能是通过大黄蒽醌类、黄酮类和植物甾醇类化合物作用于AKT1、TNF和IL6核心靶点，以PI3K-Akt、HIF-1、mTOR和FoxO为信号通路来实现。

为研究大花红景天、小丛红景天和长鞭红景天3种提取物对小鼠运动性疲劳的影响，将6周龄雄性健康的小鼠，随机分为空白对照组、大花红景、小丛红景天和长鞭红景天组，观察测定其游泳时长和生化指标，生化指标包括全血乳酸和血清尿素氮的含量。同时利用单因素试验逐级优化3种红景天提取条件，包括超声时间、浸提温度和浸提时间，观察记录小鼠的游泳时长，以确定最佳提取条件。游泳时长和生化指标结果表明，与空白对照相比，3种提取物均能明显提高小鼠的游泳时长，降低全血乳酸和血清尿素氮的含量（P<0.05），其中大花红景天提取物的效果最佳。提取条件优化结果显示，大花红景天最优提取条件为超声时间4 min、浸提温度70 ℃和浸提时间1.5 h；小丛红景天最优提取条件为超声时间4 min、浸提温度60 ℃和浸提时间2.0 h；长鞭红景天最优提取条件为超声时间2 min、浸提温度70 ℃和浸提时间1.5 h。综上，3种红景天均具有抗疲劳作用，其中大花红景天抗疲劳效果最好。

本文分析了铁皮石斛的生态种植技术，包括肥料施用、病虫害防治、土壤管理及其环境效益；阐述了铁皮石斛的主要药理作用，包括免疫调节、抗炎作用、心血管保护、抗氧化和抗衰老等，以及其在功能性食品、中医药及临床中的具体应用；针对铁皮石斛生态种植和应用中面临的技术、市场和资金等挑战，基于铁皮石斛农业与医学有机结合的视角，从技术创新、标准化建设、资金与政策支持、多学科协作及国际合作5个方面对其未来发展进行展望。旨在提升铁皮石斛的产品质量和市场竞争力。

为进一步总结分析杜仲翅果在用于杜仲有性繁殖外的综合开发利用情况，本研究对其生物学形态、主要化学成分、杜仲籽油、杜仲胶、相关行业应用及其药理作用等进行了概述。杜仲翅果的生物学形态丰富；主要的化学成分包括木脂素类、环烯醚萜类、黄酮类和酚酸类化合物等，还含有多种氨基酸、粗纤维和微生物；目前有关杜仲翅果的应用主要是利用其分离纯化得到杜仲籽油和杜仲胶，实现其在食品、化妆品、化工和医药方面的广泛应用；该植物中含有脂肪酸、绿原酸和桃叶珊瑚苷等活性成分，具有预防骨质疏松，抗炎抑菌镇痛，降压降血脂，增强免疫力，抗氧化和利尿利胆等药理作用，是重要的药用和食用资源之一。研究为杜仲翅果的综合开发利用提供参考。

本文对白芷种质资源、鉴定方法以及其遗传多样性方面的研究进行综合分析，并总结了生产措施对其产量和品质的影响。白芷种质鉴定方法包括常规鉴定、细胞学方法鉴定、药效成分鉴定、DNA水平鉴定和多种评价方法联合鉴定；其种质资源多样性包括表型性状遗传多样性、品质性状遗传多样性和种质资源分子遗传多样性，其中种质资源分子遗传多样性检测方法包括AFLP标记、SSR标记、ISSR标记、RAPD标记和SRAP标记。该植物种植过程中，肥料、土壤类型、根际促生菌、采后各环节和播期等均会影响其产量和品质。研究结果为白芷品种选育和推广提供参考。

本文对红曲中辅酶Q10的来源、产量提升方法、检测方法、提取技术及其应用前景进行了综述，为含辅酶Q10的红曲生产与应用提供参考。辅酶Q10是红曲霉的重要代谢产物之一，不仅展现出多种生物活性，还能有效减轻红曲中他汀类成分的副作用。提高红曲中辅酶Q10含量的方法主要有优化发酵条件、选育高产菌株。辅酶Q10的测定方法主要有光谱法和色谱法。在提取技术上，主要采用皂化法、超声波提取法和超临界萃取法等来提取微生物来源的辅酶Q10。目前微生物来源的辅酶Q10被应用于医药、食品和化妆品等领域。

为了探究八角提取物对黄金百香果种子萌发及幼苗生长的影响。本试验采用培养皿滤纸法，研究了不同浓度（0、0.05%、0.10%、0.20%、0.50%和1.00%）八角精油乳剂对黄金百香果钦蜜9号种子萌发及幼苗生长的影响。结果表明，不同浓度的八角精油乳剂对黄金百香果种子萌发的影响效果差异均无统计学意义（P>0.05）；对其幼苗株高和干重的影响表现为低浓度促进、高浓度抑制的调节特点；对根长和鲜重的影响表现为随着浓度的升高抑制作用逐渐降低的趋势。黄金百香果钦蜜9号适合八角林下复合立体种植。

探究天麻清汤火锅底料加工工艺，以拓宽其附加值。设置了以红天麻粉添加量、油脂复配比例和食盐添加量为变量，以感官品质为指标的单因素试验和正交试验。结果表明，以红天麻粉添加量5%、油脂复配比例1:3和食盐添加量6%制备的火锅底料综合评分最高，其产品色泽透亮，凝固性较好，煮沸后鲜香浓郁，回味醇美，口感柔和；油脂理化指标和微生物指标均符合标准，营养成分含量较高。该产品的研制为天麻产品的开发利用提供了新方向。

基于铁皮石斛种植实践，从发生规律，为害症状和防治措施等方面总结分析了其人工栽植过程中的常见病虫害及防治措施。研究区常见病害分为侵染性病害（炭疽病、软腐病、根腐病和叶斑病等）和非侵染性病害，侵染性病害能够传染蔓延，主要由真菌、病毒和细菌等病原菌感染引起；非侵染性病害不在植株间传染蔓延，主要是栽培管理不当等原因造成。常见为害较大的害虫有蛞蝓、蜗牛、红蜘蛛、蚜虫和蚧壳虫等。根据不同病虫的特点，提出了农业防治、物理防治和化学防治等综合防治措施，为进一步提升人工种植云南铁皮石斛的产品质量提供参考。

食用花卉具有一定的观赏价植和丰富的生物活性物质,是重要的药食同源食品之一,应用前景广阔。本研究结合相关研究进展,对常见食用花卉的种类、营养成分及产品开发等方面展开讨论。食用花卉种类较多,常见食用花卉包括菊花、茉莉、玫瑰、桂花和槐花等;食用花卉开发的重点价值是其营养潜力,抗氧化活性成分、矿物成分等是食用花卉的主要营养成分;食用花卉产品包括花茶、花酱等,相关产业仍需根据各自特点进行进一步改造升级。研究结果为食用花卉的深入研究和产业链升级提供参考,对推动相关产业的创新和发展具有重要意义。

为研究大蒜素对黄鳝生长和非特异性免疫的影响,以体重20.25±0.71 g的黄鳝为研究对象,将0（S₁）、25（S₂）、50（S₃）和100（S₄） mg/kg不同浓度的大蒜素添加到黄鳝基础饲料中,网箱饲养60 d,测定其生长性能和血清中的非特异性免疫指标。结果显示,随着大蒜素添加量的增加,试验组增重率和特定生长率均高于对照组,其中添加量为50和100 mg/kg时效果较好。随着时间的推移,试验组相关免疫酶活性与对照组的差异开始逐渐显现,饲喂时间越长,差异相对越明显;第60天,试验组S₃和S₄血清中的T-AOC、SOD、CAT和LSZ活性均明显高于S₁组（P<0.05）。这表明饲料中添加一定浓度的大蒜素可促进黄鳝生长,提高机体免疫力,以添加量在50~100 mg/kg为宜,为寻求新型、无毒害的黄鳝饲料添加剂提供参考。