优化虾肝肠胞虫（EHP）的TaqMan实时荧光定量PCR检测流程，目的是更准确、快速地检测出虾苗，饵料，亲虾体内携带的EHP。本研究采用酚/氯仿抽提法与水生动物病原体核酸提取试剂盒两种DNA提取方法，对等量的病原组织样本进行了对比提取。此外，还设置不同浓度的裂解液以探究其对病原组织裂解效果的影响，并设定不同裂解时间以优化裂解步骤。最后，通过调整qPCR反应的循环数，确定最佳的检测条件。结果显示，水生动物病原体试剂盒提取的DNA检出率高于酚/氯仿抽提法提取，裂解液浓度90%时检测出的EHP含量最高；裂解时间30 min时检测出的EHP含量较高；循环数在40次时足以检测出EHP。综上，优化后的检测流程为用水生动物病原体核酸提取试剂盒提取病原组织DNA，裂解液浓度90%，裂解时间30 min及qPCR检测条件的循环数控制在40次。

本文总结分析了果树授粉中的常用蜂种，以及影响其授粉效果的主要因素。果树常用的授粉蜂种包括蜜蜂、熊蜂和壁蜂，影响蜂授粉效果的主要因素包括其自身的特性（不同蜂种的形态特征及行为特性）、外界环境因素（如温度、湿度、光照、蜜粉资源的丰富度和化学药剂使用等）。蜂授粉在果树上的应用前景广阔，为进一步优化授粉效果，需综合考虑蜂种及其生物特性，合理管控环境条件，从而有效提升果树产量和果实品质。

为提升许氏平鲉鱼类资源，探究游泳训练对其生长的影响，以该物种为试验对象，开展了不同运动强度的游泳野化训练。以运动强度0为对照，设置4种运动强度，分别为50%、75%、125%和150%，训练30 d后测定其生长性能和生化指标，其中生长性能包括成活率、增重率、脏体比、肥满度和特定生长率；生化指标包括碱性磷酸酶（AKP）、过氧化氢酶（CAT）、谷草转氨酶（GOT）和溶菌酶（LMZ）活性及总氨基酸含量。生长性能结果显示，运动强度对幼鱼的成活率影响不大；与对照相比，不同运动强度明显提升了幼鱼的增重率、肥满度和特定生长率，降低了幼鱼的脏体比（P<0.05）。生化指标结果表明，与对照相比，50%运动强度明显增强了AKP、GOT和LMZ的活性，提高了总氨基酸含量（P<0.05）；75%运动强度明显增强了AKP、CAT和LMZ的活性，提高了总氨基酸含量（P<0.05）；125%和150%运动强度明显抑制了AKP和CAT的活性，增强了GOT和LMZ的活性，降低了总氨基酸含量（P<0.05）。综合以上结果表明，适度的游泳运动训练可以提高许氏平鲉幼鱼的生长性能和生化指标，改善肌肉品质，提高抗氧化和调节能力，促进幼鱼健康生长，以75%运动强度表现效果最佳。

探讨丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌组成的复合菌作为饲料添加剂对仔猪腹泻和生长性能的影响。本研究选取体重相近的22日龄断奶仔猪280头，随机分为对照组和试验组，每组设4个重复，每个重复35头猪，对仔猪的采食量、腹泻率和生长性能3个方面进行分析。试验组为常发顽固性腹泻组（非PEDV感染），对照组为常规饲养组；试验期从22日龄断奶转群至保育阶段到84日龄出售，共62 d。对照组饲喂常规日粮，未添加丁酸梭菌复合菌；试验组饲喂常规日粮+丁酸梭菌复合菌200 g/t日粮。结果显示，与对照组相比，日粮中添加丁酸梭菌复合菌断奶仔猪早期的采食量明显提高了76.67%（P<0.05）；腹泻率降低了4.25百分点，对防治仔猪早期腹泻的效果明显（P<0.05）；有利于改善仔猪生产性能。本研究扩展了丁酸梭菌复合菌的在畜牧养殖行业的应用，为其作为绿色添加剂做进一步推广提供参考。

中蜂养殖具有投资小、污染少和见效快等特点。为推动该产业发展，本文对皖南中蜂的资源优势、发展现状进行分析。该产业发展具有促进农户增收，维护生物多样性，以及促进产业多元化发展等重要作用。对皖南中蜂产业发展提出相应建议，包括加强种群保护，强化技术支撑，融合蜂旅产业，壮大品牌实力，加大资金扶持，以及积极培植蜜源。目的在于促进畜牧产业结构调整、农户增收，为研究区中蜂产业高质量发展和蜂业促进乡村振兴提供参考。

为进一步降低非洲猪瘟传播风险，提高预防能力，加强治疗手段，本文对该病常用检测技术、具体防治措施以及治疗技术进行总结分析。常用检测技术包括早期诊断、分子生物学检测以及血清学检测，具体防治措施主要有消毒防护、猪场日常管理、市场监管、防控意识以及疑似病害处理等，治疗技术包括疫苗研发与药物治疗技术。以上分析为生猪养殖业的相关人员提供参考。

为了解渔业可追溯领域的研究现状和发展趋势，本研究基于Web of Science（WOS）数据库的核心合集数据库，采用文献计量学软件CiteSpace和VOSviewer，对2001—2021年全球渔业可追溯领域文献发文量和主题、发文国家和机构分布、文献和期刊被引情况、关键词共现和研究趋势等方面进行可视化分析。结果表明，渔业可追溯领域的文献数量呈逐年增加趋势，学科融合比较紧密，以食品科学与技术、环境科学与生态学和渔业学为基础，同时涉及农学、国际关系和海洋与淡水生物学等；机构之间发文量差距较大，各机构间独立开展研究，与其他机构之间合作较少；相关研究文献主要发表在海洋政策、食品控制等领域的期刊；研究重点集中在标识和鱼类等方面，关键词聚类主要包括“鱼和渔业产品（fish and fishery products）”“追溯和身份保存系统（traceability and identity preservation system）”“食品安全（food safety）”和“食品科学（food science）”等主题；近几年的研究主要聚焦于管理、贸易、启示和源产地等。综合分析结果，建议进一步加强机构间的合作交流，为今后的相关研究提供参考，以推动渔业可追溯的高质量发展。

为发挥稻田的多功能性，提高农业生产的综合效益，推动高原山区乡村经济的可持续发展，本文以稻鱼综合种养技术推广运用为例，详细阐述了稻鱼综合种养技术在高原山区应用的关键要点，涵盖了选址要求、田埂建设、进排水口设计、沟溜开挖、鱼种投放与管理等多个方面。针对鱼病防治、水位控制、施药准备和科学用药等关键环节，提出了具体的技术指导。深入分析了稻鱼综合种养技术产生的经济效益、生态效益和社会效益，包括减少成本、增加收入、促进就业和生态保护等方面的积极影响。该技术通过推广应用，实现了降本增效，提高了资源利用率和农产品品质，促进了农业绿色发展。

在畜禽养殖过程中,兽药的不当使用可能引发细菌耐药性和动物性食品安全等问题,带来潜在的安全风险。本文从抗生素使用、多重耐药菌、养殖场兽药使用程序、养殖环境和兽药使用的科学指导等方面分析兽药使用现状,并从合理使用兽药、加强科学管理、建立兽药使用的过程化管理机制、开发新兽药、新饲料和中兽药等方面提出相应对策,为畜禽养殖兽药使用减量化提供参考。

鹅痛风是近年来危害鹅产业较为严重的疾病之一,一年四季均可能发生,冬季多发,给该产业的健康发展造成一定的影响。本文从鹅星状病毒感染、饲养及营养管理和肠道菌群紊乱等角度综述了鹅痛风相关的发病原因,探讨了鹅痛风的临床诊断及分子生物学诊断方法,并从药物防治、生物安全防治和综合防治3个方面分析了鹅痛风的防治措施等。目的在于为养殖户防治鹅痛风、促进鹅产业健康绿色发展提供参考。

畜禽粪污集中处理工艺主要分为好氧处理工艺和厌氧处理工艺。为筛选出一条经济适用的工艺路线,本文根据不同畜禽粪污处置项目的运行情况,从投资、占地面积、沼液产量、经济效益及投入产出等方面定量分析两种工艺的运行参数,总结两种粪污处置方式的优缺点及适用情形。基于此提出区域性畜禽粪污处理中心应选用好氧发酵工艺作为主要处理设施或附属设施,否则无法形成处理闭环;湿式厌氧工艺和干式厌氧工艺在吨处理量投入产出方面差别不大,但湿式厌氧工艺产生的沼液量较大,在处理量小且沼液能够有效利用的情况下可以使用湿式厌氧工艺,否则干式厌氧工艺优势更大;当厌氧工艺和好氧工艺在同一项目使用时,需注意厌氧系统不能消耗过多的有机质,以免好氧过程生产的有机肥中有机质含量可能达不到有机肥相关标准。

为筛选出对维氏气单胞菌（Aeromonas Veronii）有拮抗效果的最优菌株,本试验从湖北荆州太湖加州鲈池塘底泥中分离获得一株细菌C2-1,对其进行全基因组测序,并研究其生防作用机制。结果表明,细菌C2-1为贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）,具有广谱抑菌性,对希瓦氏菌（Shiva's bacteria）、溶血链球菌（Streptococcus hemolysis）等多种水产病原菌的抑菌直径达18.57~25.28 mm。菌株C2-1具有较高的酸碱稳定性且对温度适应范围较为广泛。扫描电子显微镜镜观察发现细菌C2-1的发酵产物对维氏气单胞菌具有破坏效果。液质联用（LC-MS）分析该细菌包含多种不同的脂肽类活性物质,如伊枯草菌素等。研究发现,贝莱斯芽孢杆菌C2-1是防治维氏气单胞菌的潜力菌株,对维氏气单胞菌具有较好的抑制作用,且应用前景良好。

血清4型禽腺病毒（Fowl adenovirus serotype 4,FAdV-4）以感染3~6周龄的肉鸡为特征,主要引起心包液-肝炎综合征,其传播范围广,给养禽业造成的损失较大。禽腺病毒有12种血清型,因血清型众多,给血清4型禽腺病毒的诊断及防控带来一定的困难。本文对血清4型禽腺病毒的分子生物学检测方法（聚合酶链式反应、实时荧光定量PCR和环介导等温扩增）、血清学检测方法及其他检测技术,以及灭活疫苗、弱毒疫苗、基因工程疫苗及生物制品的最新研究进展进行了综述,为血清4型禽腺病毒的检测和疫苗的研究提供参考。

棉花是主要的纤维作物,也是重要的油料和饲料作物,具有较高的经济价值。采摘的棉花脱绒处理后,会遗留棉籽,除了少部分优良品种的棉籽得以保留,大部分棉籽成为废弃物。为了进一步实现棉粕的饲料化高效利用,本文阐述了棉粕作为饲料在畜禽和水产养殖中的应用现状,探讨了棉粕脱毒方法,包括化学法、物理法和生物法。结果表明,在家禽、家畜和水产动物日粮中添加适宜比例的发酵棉粕,不仅能够降低成本,而且能够提高动物生产性能和产肉性能,其应用朝着多功能化、精细化和多元化方向发展。棉酚脱毒技术目前的3种方法（物理法、化学法和微生物法）各有利弊,将其联合使用可进一步降低棉酚含量。

为了探究东北林蛙在人工诱导苏醒过程中适应温度变化的生理机制,包括不同温度、不同器官或组织的冷冻保护剂含量变化及其抗氧化应激相关生理指标在苏醒适应阶段的差异,采用梯度升温方法对冬眠东北林蛙进行人工诱导苏醒,至东北林蛙摄食标记苏醒过程结束。苏醒培养期间取样,未取样林蛙持续培养,取样结束后剩余林蛙常温养殖;采用分光光度法对其肝脏、肌肉内的葡萄糖含量、尿素氮含量、总抗氧化能力进行测定。结果表明,东北林蛙肝脏内上述物质含量与肌肉内各物质的消耗趋势基本一致,但肝脏内各物质含量及其变化幅度远大于肌肉内。冬眠东北林蛙人工诱导苏醒初期葡萄糖、尿素氮含量即冷冻保护剂含量明显降低（P<0.05）、总抗氧化能力明显增强（P<0.05）,而苏醒后期,各项含量趋于稳定,无明显变化。这说明肝脏是东北林蛙冬眠过程中对抗低温冷冻环境的主要器官,且冬眠状态的东北林蛙体内会积累冷冻保护剂,随着苏醒过程的进行,温度逐渐上升,机体活动逐渐恢复,葡萄糖被大量消耗,以对抗因缺少能量来源而带来的应激损伤,抗氧化应激能力也随之增强以维持内环境稳定,保证东北林蛙在0 ℃以下得以生存。

为探究许氏平鲉幼鱼在不同流速条件下的群体行为及生理响应机制,在恒流（0、0.2、0.4、0.6和0.8 Ucrit）条件下对许氏平鲉幼鱼群体行为及生理变化进行研究。结果表明,在0.2 Ucrit流速条件下,许氏平鲉幼鱼群体凝聚力较强,群体整体协调性较强;流速到达0.6、0.8 Ucrit时,许氏平鲉幼鱼以维持游泳为主,个体不断调节在群体中的位置,群体凝聚力和协调性较差,抗氧化能力及非特异性免疫能力较弱。研究结果为许氏平鲉资源增殖过程中的群体行为的有效管理提供参考,为提高海洋牧场建设的经济效益提供参考。

本文探究了后抗生素时代益生菌、益生元、酸化剂、中草药以及植物提取物等新型抗生素的替代品在畜禽养殖中的应用,提出了加强养殖场生物安全的系列措施,包括建立严格的消毒制度、规范动物免疫程序以及控制人员和车辆进出等,并实施精准饲养管理,以降低病原菌的传播风险,推动养殖业的可持续健康发展。

微孔增氧养殖技术能有效提高池水中的溶氧水平,适当加大池塘养殖密度,提高养殖产量,增加经济效益。为提高河蟹养殖品质及产量,本文结合河蟹养殖实践,对河蟹池塘微孔增氧高效生态养殖技术要点进行总结分析,包括池塘选择与改造管理、河蟹苗投放、池塘管理以及河蟹捕捞等;应用效果分析表明,池塘微孔增氧养殖技术综合利润较常规养殖方式增加明显。可结合实际情况推广池塘微孔增氧养殖模式。

科学的饲养管理能够提升母猪的繁殖率,取得更好的经济效益。本文结合母猪饲养实际,总结了母猪品种选择标准,以及空怀期（催情、配种等）、妊娠期（投喂管理、环境温度管理及疫苗注射等）、分娩期（产房准备、分娩阶段的消毒与能量补充、仔猪清理及母猪饮食管理等）和哺乳期（投喂、环境温度及光照控制等）不同阶段母猪的饲养管理技术要点,为规模养猪场内母猪科学饲养管理提供参考。

近年来,兽药、饲料和畜产品的全流程监管力度不断加大。作为监管的手段之一,抽样检验发挥着至关重要的作用。本文总结分析了兽药、饲料和畜产品抽样检验的重要性,以及抽样检验工作中需要注意的要点内容。基于此,提出规范抽样检测规章制度,优化抽样队伍,提升检测力量和完善相关制度等建议。目的是进一步提高抽样检验结果的准确性和可靠性,更好地达到预期的监管效果,确保兽药、饲料和畜产品的质量安全。

2023年8月27日,贵州省某蛋鸡养殖场发生急性死亡12 000余羽,死亡率高达24%。为了解该养殖场蛋鸡异常死亡原因,根据流行病学调查、临床检查、病理解剖和实验室检测情况,进行传染病、中毒、雷雨及断电因素的系统分析。结果表明,该案例是由极端雷雨天气导致鸡舍断电引发的鸡群热应激综合征。本文通过实际案例,分析病例发生的原因,提出通过科学构建鸡舍、加强应激饲养管理及保持环境卫生等措施预防高温天气出现的热应激,为养殖者日常管理提供参考。

黑菌虫广泛存在于家畜养殖场,危害畜禽和人体健康。油茶茶皂素是一种天然植物提取物,已在工业、农业防治和医药等领域应用。为了解茶皂素对黑菌虫的防治效果,本研究通过不同浓度的茶皂素混合料喂养黑菌虫成虫和幼虫,探讨其对黑菌虫成虫和幼虫的毒力效果及对产卵量和卵孵化率的影响。结果表明,茶皂素对黑菌虫具有较好的防治效果,且混合料中茶皂素浓度高于20%时,黑菌虫会产生拒食和忌避效果。

为探讨提高蛋鸡产业水平的技术途径和管理方法,本研究采用典型案例调研法、平行比较法和数据包络分析法,开展了蛋鸡不同养殖模式、不同养殖规模的技术经济效率评价分析。结果表明,蛋鸡生产综合技术效率平均值为0.858,相较于蛋鸡养殖大省还存在一定差距。需要继续提高生产技术效率,争取实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

氧化应激会造成脂质过氧化,诱导细胞凋亡且损伤细胞遗传物质,进而影响动物正常的生长发育过程。本文对喂饲茶多酚的小鼠进行氧化应激诱导,通过监测诱导后小鼠的体重和进食量,检测其血清和肝脏抗氧化指标,研究茶多酚对小鼠氧化应激的缓解效用。结果显示,氧化应激诱导前,各组小鼠的体重及进食量差异无统计学意义;氧化应激诱导后,应激组血清中的超氧化物歧化酶含量及总抗氧化水平显著下降,而茶多酚可以有效提高血清的抗氧化水平。同时,应激组小鼠肝脏过氧化氢酶及超氧化物歧化酶含量降低,丙二醛含量升高,而茶多酚处理可提高小鼠肝脏过氧化氢酶及超氧化物歧化酶含量,这表明茶多酚可以有效提高血清抗氧化水平,并保护小鼠肝脏,降低敌草快引起的氧化应激损伤。目的在于为进一步研究茶多酚缓解畜牧养殖中氧化应激提供参考。

将枣粉添加到基础日粮中可以提高产蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质和经济效益。为进一步增加养殖户收益,提高鸡蛋的营养价值,本研究在蛋鸡基础日粮中添加枣粉,通过试验确定最佳枣粉添加比例。研究结果表明,试验4组（枣粉添加比例8%）下蛋鸡产蛋性能更好、鸡蛋品质更好且蛋鸡产业经济效益更高,可最大程度地增加鸡蛋的营养和价值,该枣粉添加比例值得推广。

陆基圆桶循环水养殖是一种新型高效的水产养殖模式,本研究旨在通过分析陆基圆桶循环水养殖大口黑鲈的经济效益,为促进该养殖模式的进一步推广应用提供参考。本文调查了安徽省3个县区的陆基圆桶大口黑鲈养殖企业,并对其大口黑鲈养殖的投入、产量、产值和经济效益进行分析。结果表明,投饲成本是养殖成本的第一大投入要素;通过成本与收益比较分析,投放密度、苗种来源、固定资产投入和销售时间均是影响养殖经济效益的重要因素。生产上建议养殖企业开展养殖技术研发,调整养殖模式,充分发挥陆基圆桶养殖潜力,适当延长养殖周期,提高商品鱼规格,错开销售高峰期等方式,以获得更高的经济效益。