72份青稞氨基酸组成与营养价值评价

翟会生,李俏,张玉红,曾兴权,唐亚伟,尼玛扎西,邓光兵,龙海,潘志芬,余懋群

植物遗传资源学报. 2021, 22(1): 121-129

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植物遗传资源学报 ›› 2021, Vol. 22 ›› Issue (1) : 121-129. DOI: 10.13430/j.cnki.jpgr.20190102002
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72份青稞氨基酸组成与营养价值评价

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Evaluation of the Amino Acids Composition and Nutrition Value of 72 Hulless Barley

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