基于NIRS法快速检测荞麦蛋白质与淀粉含量的研究

郭慧敏,杨修仕,刘三才,李进才,任贵兴

植物遗传资源学报. 2017, 18(3): 467-471

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植物遗传资源学报 ›› 2017, Vol. 18 ›› Issue (3) : 467-471. DOI: 10.13430/j.cnki.jpgr.2017.03.011
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基于NIRS法快速检测荞麦蛋白质与淀粉含量的研究

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Rapid determination of protein and starch in buckwheat by Near-Infrared Reflectance Spectroscopy

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