超声辅助提取对黄大茶多糖结构特征的影响及其对益生潜能的增强作用

Journal of Integrative Agriculture. 0

Journal of Integrative Agriculture ›› 0 DOI: 10.1016/j.jia.2026.03.047

超声辅助提取对黄大茶多糖结构特征的影响及其对益生潜能的增强作用

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Ultrasound-assisted extraction modifies the structural characteristics and enhances the prebiotic potential of large yellow tea polysaccharides

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