平菇发酵培养料制备过程中黄曲霉毒素降解变化分析

崔筱, 胡素娟, 刘芹, 吴杰, 师子文, 张玉亭, 孔维丽

中国瓜菜. 2023, 36(11): 93-99

中国瓜菜 ›› 2023, Vol. 36 ›› Issue (11) : 93-99. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.20231030.001
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平菇发酵培养料制备过程中黄曲霉毒素降解变化分析

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