辣椒果实中辣椒素的研究进展

袁雷, 杨涛, 张国儒, 郭河瑶, 唐亚萍, 杨生保

中国瓜菜. 2021, 34(11): 1-9

中国瓜菜 ›› 2021, Vol. 34 ›› Issue (11) : 1-9. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2021.0284
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辣椒果实中辣椒素的研究进展

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