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Effect of Rosmarinus officinalis and Origanum majorana extracts on stability of sunflower oil during storage and repeated heating
Ali Sahunie
Effect of Rosmarinus officinalis and Origanum majorana extracts on stability of sunflower oil during storage and repeated heating
Ali Sahunie
油料作物学报(英文版) . 2024, (
01
): 29 -37 . DOI: 10.1016/j.ocsci.2023.12.006