1999年, 第06卷, 第01期 刊出日期：1999-03-20

  

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  香菇的发酵研究及相关检测

  王谦,冀宏,汪虹,李育岳,汪麟,陈文杰

  1999, 06(01): 3-6. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.001

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  黑木耳的抗霉能力、产量性状与不同胞外酶活的相关性

  严培兰,高君辉,谭琦,陈明杰

  1999, 06(01): 7-10. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.002

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  培养时间与培养基种类对毛木耳同工酶酶谱的影响

  阎培生,罗信昌,周启

  1999, 06(01): 11-15. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.003

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  猴头菌提取物对大鼠胃粘膜损伤保护作用的研究

  杨焱,唐庆九,周昌艳,白韵琴,严慧芳,陆宏琪

  1999, 06(01): 16-19. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.004

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  乳白毛木耳AupA生物学特性研究

  陈其煌,陈淑贞

  1999, 06(01): 20-24. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.005

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  光黑腹菌及其半人工模拟合成研究

  陈羽,王凤珍,仲崇禄,弓明钦

  1999, 06(01): 25-31. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.006

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  一种药用菌——虎乳灵芝学名的鉴定

  黄年来

  1999, 06(01): 32-34. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.007

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  姬松茸的栽培技术

  江枝和,朱丹,杨佩玉

  1999, 06(01): 35-40. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.008

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  无摇床式液体菌种生产工艺及其培养装置研究

  李建国,杨志祥,姬进波,曲玲

  1999, 06(01): 41-44. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.009

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  十个侧耳菌株的模糊综合评价初报

  郁建强,蔡云霞,殷戎一,黄丹枫,庄天明

  1999, 06(01): 45-48. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.010

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  蛹虫草活性成分的测定

  江晓路,孙月

  1999, 06(01): 49-52. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.011

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  四个草菇菌株性状比较研究

  郑将,郭建铭,谢宝贵

  1999, 06(01): 53-56. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.012

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  巴西蘑菇富镉特性研究初报

  李开本,陈体强,徐洁,何修金,陈福如,江枝和

  1999, 06(01): 57-59. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.013

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  中国野生灵芝资源的开发利用

  周选围,林娟

  1999, 06(01): 60-66. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1999.01.014

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