利用阶段pH控制提高灵芝深层发酵合成三萜能力的研究

潘江安, 唐庆九, 冯娜, 唐传红, 王金艳, 刘艳芳, 袁峰, 徐国华, 颜梦秋, 谭贻, 张劲松, 周帅, 冯杰

食用菌学报. 2020, 27(02): 84-91

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食用菌学报 ›› 2020, Vol. 27 ›› Issue (02) : 84-91. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.02.011
研究论文

利用阶段pH控制提高灵芝深层发酵合成三萜能力的研究

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Enhanced Triterpene Biosynthesis in Ganoderma lucidumk by Staged pH Control during Submerged Fermentation

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