超高效液相色谱-串联质谱法测定食用菌中维生素D2含量

张月, 沈雅萍, 李艺芳, 关文强, 刘斌, 王凤玲

食用菌学报. 2019, 26(01): 48-54

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食用菌学报 ›› 2019, Vol. 26 ›› Issue (01) : 48-54. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2019.01.008
研究论文

超高效液相色谱-串联质谱法测定食用菌中维生素D2含量

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Quantitative Determination of Vitamin D2 in Edible Mushrooms Using UPLC-MS/MS

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